信州手打ち本生そば[ 雪村そば ]上質な原料を熟練のそば職人が完全手打ち!
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」 麺類、定期購入、お試しセット
地粉を石臼でじっくり時間をかけて挽いた、
本物のそばの風味を堪能してください 麺類、定期購入、お試しセット、年越しそば、生わさび
厳選された上質な原料で、熟練のそば職人達が打つ
本物の手打ち本生[ 雪村そば ]
雪村そばが選ばれる理由
雪村そばは ① 国内産のそば粉
香り高い奥信濃産などの国内産のそば粉のみを使用しています。
雪村そばは ② こだわりの石臼挽き
じっくり時間をかけたこだわりの石臼挽きにより、そば本来の風味が堪能できます。
雪村そばは ③ 完全手打ち
香り、コシ、のど越しを熟知した熟練のそば職人による、完全手打ちの「そば」を通販でお届けします。
雪村そばは ④ 当店オリジナル「そばつゆ」
上品な味わい。「雪村そば」との相性は抜群。こだわり抜いた当店オリジナル「そばつゆ」使用。
通販で「本物のそば」の味をご家庭でお楽しみください。
香り、コシ、のど越しを熟知した熟練のそば職人による手打ちそばの上品な味わい
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